Obst, Gemüse und Olivenöl aus Italien
Obst, Gemüse und Olivenöl aus Italien
Eigene Bio-Produktion (umstellung) aus Mittel- und SüdItalien
Eigene Bio-Produktion (umstellung) aus Mittel- und SüdItalien
Fair Fruits GmbH
Blattsalate, Schnittsalate und Baby Leaf, Krautartige Salate.
Römersalat (Lactuca sativa var. longifolia): Lange, knackige Blätter, ideal für Caesar-Salat.
Eichblattsalat (Lactuca sativa var. crispa): Gelapptes, eichenblattähnliches Aussehen, mild und zart.
Lollo Rosso und Lollo Bionda (Lactuca sativa var. crispa): Kräuselige Blätter, meist rot oder grün, leicht bitter.
Rucola (Eruca sativa): Pikant und würzig, mit schmalen, gezackten Blättern.
Feldsalat (Valerianella locusta): Zarte, nussige Blätter, auch als Rapunzel oder Ackersalat bekannt.
Mizuna (Brassica rapa var. japonica): Japanischer Blattsenf, mild-würzig, gezackte Blätter.
Spinat (Spinacia oleracea): Mild und zart, oft in Babyleaf-Mischungen.
Endivie (Cichorium endivia): Bitter und knackig, mit gelb-grünen, gezackten Blättern.
Frisée (Cichorium endivia var. crispum): Kraus und bitter, ideal für gemischte Salate.
Zuckerhut (Cichorium intybus var. foliosum): Zylindrischer Kopf, mild bitter, kann auch gekocht werden.
Blattsalate, Schnittsalate und Baby Leaf, Krautartige Salate.
Römersalat (Lactuca sativa var. longifolia): Lange, knackige Blätter, ideal für Caesar-Salat.
Eichblattsalat (Lactuca sativa var. crispa): Gelapptes, eichenblattähnliches Aussehen, mild und zart.
Lollo Rosso und Lollo Bionda (Lactuca sativa var. crispa): Kräuselige Blätter, meist rot oder grün, leicht bitter.
Rucola (Eruca sativa): Pikant und würzig, mit schmalen, gezackten Blättern.
Feldsalat (Valerianella locusta): Zarte, nussige Blätter, auch als Rapunzel oder Ackersalat bekannt.
Mizuna (Brassica rapa var. japonica): Japanischer Blattsenf, mild-würzig, gezackte Blätter.
Spinat (Spinacia oleracea): Mild und zart, oft in Babyleaf-Mischungen.
Endivie (Cichorium endivia): Bitter und knackig, mit gelb-grünen, gezackten Blättern.
Frisée (Cichorium endivia var. crispum): Kraus und bitter, ideal für gemischte Salate.
Zuckerhut (Cichorium intybus var. foliosum): Zylindrischer Kopf, mild bitter, kann auch gekocht werden.
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